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    《天蓝.瓦红.面线白》

    时间:2017-07-10 09:58来源:未知 作者:admin 点击:
    景象晴,灵机一动开车到鹿港拍摄老街,本准备拍摄完就立即打道回府;哪知开车门那一刹那,脑海忽然浮出『福兴面线』四个字,且这处所好似就在鹿港邻近,何不趁此机会顺道去走走?于是,启动车子就往大略的方向开。 在乡下有个好处,就是永远不必担心找不到路

    景象晴,灵机一动开车到鹿港拍摄老街,本准备拍摄完就立即打道回府;哪知开车门那一刹那,脑海忽然浮出『福兴面线』四个字,且这处所好似就在鹿港邻近,何不趁此机会顺道去走走?于是,启动车子就往大略的方向开。在乡下有个好处,就是永远不必担心找不到路标;就算随便路边请问任何一个在地人,他们都会很热情地报路,甚至有时还会遇到直接带往到目标地的善意人,正港ㄟ乡土着土偶情趣,浓厚到令人冲动不已。然而,乡下的巷子跟门牌号码与都市的编排不同,往往前一个门牌号码跟后面的号码差1~2个冷巷都有可能;所以找门牌不能以自己的判断而行,往往会相差十万八千里喔得意

    经路人领导,我探索了约十多少分钟,天际亚洲官网,步行过九弯十八拐(大笑哈,这样的形容是有点?张啦!)终于找到了制作面线的三合院。对坚持的精神前一篇《做手工面线的老者》已谈过就不再?言,『福兴面线』的老板与丰原做手工面线的老夫妇一样,从上一代接手至今依然按照传统的制造过程;天然地也直接把祖先遗留下来的三合院做为制面线的场地。

    由于首次来访,第一、搞不明白他们的作业流程,天际亚洲官网,第二、天气虽阴沉,但风势富强,面线凌乱、晃动重大实不好拍,独一只能放松风势暂停的时间点?!(对一个笨笨的菜鸟而言汗)。

    刚踏入三合院,一眼便瞧见戴着斗笠的妇人精神专一地准备面粉,守在门槛的家猫似乎也发觉有生疏人闯入,立刻喵喵叫着向?的主人通报;妇人应该早已习惯陌生人的拜访吧!妇人转身时态度十分亲切跟?,在咱们彼此客气的彼此自我先容后,刚才获悉本来她就是『福兴面线』的女主人。

    不想耽搁她工作的范围之下,我很快地告诉来意,她亦用最简洁的介绍跟我说明拍照前需留意的细项。当老板娘晓得我是"孤鸟"(个体户)又是首次到此取景(通常,这里是摄影班的老师带来习拍的固定景点)就特别叮咛,假如有盘算要带友人来拍照,得把时间调解早一点,最好是上午10点前到场,否则拍不到全体庭院晒面线的大场景。经由她的说明,我才豁然开朗,原来他们晒面线的数量并不是此刻所见到的状况。(拍照当天面线量少)

    因为当天风大,面线时而被强风扬起的混乱,对我这菜鸟儿而言,又是一个大大的考验。(??????~拍照的快门速度与光圈调剂临场反应,真的很主要!)愚笨的我有点手足无措,搞不清晰到底该从何拍起,天际亚洲官网;当下,把一头被风吹缭乱的长发盘起,跟它拼了!还好,听到相机快门的清脆声音时就稍稍减了些微的烦躁,心里也觉得踏实良多。微笑

    可后面的问题糗啦!我没带脚架出门?尬,手持相机拍老板拉扯面线的时候,就吃尽苦头了,除了要留心曝光时光,还要防范手震,唉~我的臂力不加强,恐怕就不下一次的补考机遇了!

    『福兴面线』一天制作约100多公斤面线,从早上10点多开始揉面?、曝晒、风干、装袋,到下战书约3点全部收完结束,可说相当辛劳。假使爱好摄影的友人们到此地拍照,请记得捧个人场,毕竟纯?的这家人是靠面线维生;除了感谢他们的辛劳与坚持,咱们才有手工面线可吃外,还多了一处可供喜好摄影者练习拍人文的好景点。

    这次的习拍确切有难度,很杂、很乱却是个磨难临场反应的最佳机会,当然最开心是为本人的档案多添了一笔人文影像记载。

    于暗黑的小房里,延长出一线盼望。保持手工的味道,反覆熟习的动作;传承古法的准则,满足食客的口欲。至今,拉扯始终的仍然是那一份坚毅不灭的精神!

    执着不倦的精力,流下辛苦可贵的汗水;这是纯?而温暖的台湾,众君子物写照。而今,已逐渐消散净尽...。

    摄影记录/天使

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